專業(yè)代碼 690204              專業(yè)名稱 藥品食品檢驗(yàn)      修業(yè)年限 三年

職業(yè)面向 面向藥品食品制造業(yè)檢驗(yàn)員、農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員、食品安全管理師等職業(yè)，藥品食品生產(chǎn)、質(zhì)量監(jiān)控、理化分析、微生物檢驗(yàn)以及商超、食品供應(yīng)鏈中食品安全快速檢驗(yàn)等崗位（群）。

專業(yè)基礎(chǔ)課程：實(shí)驗(yàn)室管理、生物化學(xué)基礎(chǔ)、分析化學(xué)基礎(chǔ)、微生物檢測(cè)技術(shù)。

專業(yè)核心課程（藥品檢驗(yàn)方向）：藥物分析技術(shù)、藥品生物檢定技術(shù)、藥事管理與法規(guī)、藥物制劑基礎(chǔ)、藥物化學(xué)基礎(chǔ)、中藥制劑分析技術(shù)。

專業(yè)核心課程（食品檢驗(yàn)方向）：食品微生物檢測(cè)、食品安全快速檢測(cè)技術(shù)、食品理化分析、食品安全與營(yíng)養(yǎng)、食品安全法律法規(guī)、食品加工技術(shù)。

職業(yè)技能等級(jí)證書：可食食品快速檢驗(yàn)、食品檢驗(yàn)管理